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Nombre	Kcal	Proteínas	Grasas	Saturadas	Mono insat.	Poli insat.	Hidratos	Azúcares	Poli alcoholes	Fibra	Índice glucémico	Colesterol	Sodio	Gluten	Lactosa	Apto diabetes	Keto
Abadejo														No	No	Sí	Sí
Abalón														No	No	Sí	Sí
Aceituna	115 kcal	0.8 g	10.5 g	1.4 g	7.1 g	0.9 g	6.3 g	0 g	0 g	3.2 g	0	0 mg	735 mg	No	No
Acelgas														No	No	Sí
Agar-agar	26 kcal	0.5 g	0.2 g	0.1 g	0 g	0.1 g	6.8 g	0.3 g	0 g	5.3 g		0 mg	1000 mg	No	No	Sí	Sí
Aguacate														No	No	Sí
Ajedrea	305 kcal	18.1 g	5.4 g	1.3 g	2.4 g	1.2 g	55.2 g	0 g	0 g	23.0 g	0	0 mg	120 mg	No	No	Sí	Sí
Ajo														No	No	Sí
Ajo tierno														No	No	Sí
Albahaca	23 kcal	2.7 g	0.6 g	0.1 g	0.1 g	0.2 g	2.7 g	0 g	0 g	1.6 g	0	0 mg	4 mg	No	No	Sí	Sí
Albaricoque	15 kcal	0.5 g	0.1 g	0.0 g	0 g	0 g	3.2 g	9.0 g	0 g	2.0 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Alcachofa														No	No	Sí
Alfalfa	23 kcal	3.99 g	0.69 g	0.1 g	0 g	0 g	2.1 g	0.3 g	0 g	1.9 g	0	0 mg	6 mg	No	No	Sí	No
Almeja	70 kcal	14.5 g	1.5 g	0.2 g	0.3 g	0.5 g	4.3 g	0.4 g	0 g	0.4 g	0	37 mg	48 mg	No	No	Sí	Sí
Almendra	579 kcal	21.2 g	49.9 g	3.7 g	30.9 g	12.0 g	21.67 g	4.4 g	0 g	12.2 g	15	0 mg	1 mg	No	No	Sí	Sí
Almorta	347 kcal	23.55 g	1.2 g	0.18 g	0 g	0 g	62.1 g	0.7 g	0 g	10.3 g	0	0 mg	2 mg	No	No	Sí	No
Altramuz	129 kcal	9 g	2.1 g	0.3 g	0 g	0 g	18.3 g	0.7 g	0 g	9.7 g	0	0 mg	2 mg	No	No	Sí	No
Alubia	127 kcal	9.02 g	0.38 g	0.07 g	0 g	0 g	20.23 g	1.3 g	0 g	6.1 g	0	0 mg	1 mg	No	No	Sí	No
Alulosa														No	No	Sí	No
Amaranto	371 kcal	14 g	7 g	1.5 g	1.7 g	3.5 g	65 g	1.7 g	0	7 g	35	0	4 mg	No	No	Sí	No
Anacardo	553 kcal	18.2 g	43.9 g	7.8 g	27.6 g	8.4 g	30.2 g	5.9 g	0 g	3.3 g	25	0 mg	12 mg	No	No	Sí	Sí
Anguila														No	No	Sí	Sí
Apio														No	No	Sí
Arenque														No	No	Sí	Sí
Arroz	360 kcal	7.5 g	0.75 g	0.15 g	0.6 g	0 g	77.5 g	0.5 g	0	1.5 g		0	1.5 mg	No	No	Sí	No
Arándano	57 kcal	0.4 g	0.4 g	0.0 g	0 g	0 g	14.5 g	10.0 g	0 g	2.4 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Atún														No	No	Sí	Sí
Avellana	628 kcal	14.9 g	60.8 g	4.5 g	45.1 g	7.9 g	16.7 g	4.3 g	0 g	9.7 g	15	0 mg	0 mg	No	No	Sí	Sí
Avena	389 kcal	16.89 g	6.9 g	1.2 g	2.1 g	2.5 g	66.3 g	0.99 g	0 g	10.6 g	55	0 mg	2 mg	No	No	Sí	No
Azuki	329 kcal	19.87 g	0.53 g	0.14 g	0 g	0 g	62.9 g	7.6 g	0 g	12.2 g	0	0 mg	5 mg	No	No	Sí	No
Azúcar de coco														No	No
Bacaladilla														No	No	Sí	No
Bacalao														No	No	Sí	Sí
Bambú														No	No	Sí
Berberecho	70 kcal	12.1 g	0.9 g	0.2 g	0.2 g	0.2 g	3.9 g	0.2 g	0 g	0.1 g	0	47 mg	73 mg	No	No	Sí	Sí
Berenjena														No	No	Sí
Bergamota	43 kcal	0.8 g	0.9	0 g	0 g	0.9 g	10.4 g	1.9 g	0 g	1.9 g		0 mg	0 mg	No	No	Sí	Sí
Besugo														No	No	Sí	Sí
Bogavante	90 kcal	19.5 g	1.4 g	0.2 g	0.3 g	0.4 g	0.8 g	0.1 g	0 g	0 g	0	53 mg	387 mg	No	No	Sí	Sí
Boletus														No	No	Sí	Sí
Boniato														No	No
Bonito														No	No	Sí	Sí
Boquerón														No	No	Sí	Sí
Brócoli														No	No	Sí
Bígaro	87 kcal	15.4 g	1.4 g	0.3 g	0.4 g	0.3 g	4.5 g	0.2 g	0 g	0.5 g	0	67 mg	109 mg	No	No	Sí	Sí
Caballa														No	No	Sí	Sí
Cabracho														No	No	Sí	Sí
Cacahuete	567 kcal	25.8 g	49.24 g	6.28 g	24.43 g	15.56 g	16.13 g	4.72 g	0 g	8 g	0	0 mg	18 mg	No	No
Cacao														No	No
Calabacín														No	No
Calabaza														No	No
Calamansí	30 kcal	0.4 g	0.1 g	0 g	0.1 g	0 g	8 g	2.5 g	0 g	1.4 g		0 mg	1 mg	No	No	Sí	Sí
Calamar	79 kcal	15.6 g	0.3 g	0.1 g	0.1 g	0.1 g	2.2 g	0.5 g	0 g	0.2 g	0	225 mg	44 mg	No	No	Sí	Sí
Cangrejo	83 kcal	18.5 g	1.0 g	0.1 g	0.2 g	0.3 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	68 mg	911 mg	No	No	Sí	Sí
Cangrejo de río	66 kcal	14.5 g	1.4 g	0.3 g	0.3 g	0.3 g	1.1 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	101 mg	267 mg	No	No	Sí	Sí
Caqui	81 kcal	0.6 g	0.2 g	0.0 g	0 g	0 g	18.0 g	18.0 g	0 g	3.6 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Carpa														No	No	Sí	No
Castaña	196 kcal	2.4 g	2.2 g	0.4 g	1.2 g	0.4 g	44.0 g	8.1 g	0 g	8.1 g	60	0 mg	1 mg	No	No	No	No
Cazón														No	No	Sí	No
Cañaílla	52 kcal	8.4 g	0.5 g	0.1 g	0.1 g	0.2 g	4.4 g	1.1 g	0 g	0.5 g	0	25 mg	87 mg	No	No	Sí	Sí
Cebada	354 kcal	12.5 g	2.3 g	0.4 g	1.9 g	0.0 g	73.5 g	0.8 g	0 g	3.5 g	25	0 mg	2 mg	Sí	No	Sí	No
Cebolla														No	No
Cebollino	30 kcal	3.3 g	0.7 g	0.1 g	0.1 g	0.2 g	4.4 g	0 g	0 g	2.7 g	0	0 mg	3 mg	No	No	Sí	Sí
Centeno	335 kcal	10.6 g	1.3 g	0.2 g	0.3 g	0.7 g	73.2 g	2.7 g	0 g	15.5 g	65	0 mg	2 mg	Sí	No	Sí	No
Cereza	50 kcal	1.0 g	0.2 g	0.0 g	0 g	0 g	12.2 g	8.5 g	0 g	2.1 g	0	0 mg	0 mg	No	No
Champiñón														No	No	Sí	Sí
Chicharro														No	No	Sí	No
Chirimoya	75 kcal	1.7 g	0.5 g	0.1 g	0 g	0 g	17.7 g	14.7 g	0 g	2.3 g	0	0 mg	7 mg	No	No
Chirivía														No	No
Chufa	386 kcal	4.3 g	23.0 g	4.0 g	17.1 g	1.7 g	39.8 g	21.0 g	0 mg	9.8 g		0 mg	4 mg	No	No	Sí	No
Chía														No	No
Cidra														No	No		Sí
Cigala	87 kcal	17.0 g	0.9 g	0.1 g	0.2 g	0.2 g	1.5 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	126 mg	143 mg	No	No	Sí	Sí
Cilantro	23 kcal	2.1 g	0.5 g	0.1 g	0.2 g	0.2 g	8.9 g	0 g	0 g	2.8 g	0	0 mg	46 mg	No	No	Sí	Sí
Ciruela	46 kcal	0.7 g	0.2 g	0.0 g	0 g	0 g	11.4 g	9.0 g	0 g	1.4 g	0	0 mg	0 mg	No	No
Clementina	47 kcal	0.85 g	0.15 g	0 g	0.15 g	0.15	11.9 g	9.18 g	0 g	1.7 g	30	0 mg	1 mg	No	No	Sí	Sí
Coliflor														No	No
Colmenilla														No	No	Sí	Sí
Congrio														No	No	Sí	No
Coquitos del Brasil	656 kcal	14.3 g	66.4 g	15.1 g	24.1 g	20.0 g	12.3 g	2.3 g	0 g	7.5 g		0 mg	2 mg	No	No	Sí	Sí
Corvina														No	No	Sí	Sí
Cuajada														No	No
Dorada														No	No	Sí	Sí
Dulse	284 kcal	21.5 g	2.1 g	0.6 g	0.3 g	1.0 g	50 g	1.4 g	0 g	33.3 g		0 mg	68 mg	No	No	Sí	Sí
Durian	147 kcal	1.5 g	5.3 g	0.6 g	0 g	0 g	27.1 g	14.4 g	0 g	1.5 g	0	0 mg	2 mg	No	No
Dátil	282 kcal	1.8 g	0.5 g	0.1 g	0 g	0 g	75.0 g	66.5 g	0 g	8.0 g	0	0 mg	0 mg	No	No
Emperador														No	No	Sí	Sí
Eneldo	43 kcal	2.5 g	1.1 g	0.2 g	0.4 g	0.4 g	7.1 g	0 g	0 g	3.3 g	0	0 mg	7 mg	No	No	Sí	Sí
Enoki														No	No	Sí	Sí
Eritritol														No	No	Sí	No
Espaghetti de mar	189 kcal	8.3 g	1 g	0.2 g	0.1 g	0.5 g	44 g	0.8 g	0 g	36.5 g		0 mg	530 mg	No	No	Sí	Sí
Espelta	338 kcal	14.57 g	2.43 g	0.27 g	0.4 g	1.12 g	70.19 g	0.8 g	0 g	10.7 g	40	0 mg	1 mg	Sí	No	Sí	No
Espinacas														No	No
Espirulina	290 kcal	57.5 g	7.7 g	2.6 g	0.8 g	3.3 g	23.9 g	3.1 g	0 g	3.6 g		0 mg	1040 mg	No	No	Sí	Sí
Espárragos														No	No
Estragón	295 kcal	22.8 g	7.2 g	0.7 g	2.0 g	2.5 g	50.2 g	0 g	0 g	42.8 g	0	0 mg	20 mg	No	No	Sí	Sí
Fletán														No	No	Sí	No
Frambuesa	52 kcal	1.2 g	0.7 g	0.01 g	0.04 g	0.33 g	12 g	4.4 g	0 g	6.5 g	0	0 mg	1 mg	No	No	Sí	No
Fresa	29 kcal	0.8 g	0.3 g	0.0 g	0 g	0 g	6.1 g	4.9 g	0 g	2.0 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Fructosa														No	No	Sí	No
Fruta de la pasión	97 kcal	2.2 g	0.4 g	0.1 g	0 g	0 g	23.4 g	11.2 g	0 g	10.4 g	0	0 mg	28 mg	No	No
Fucus	116 kcal	8 g	0.6 g	0.2 g	0.1 g	0.1 g	49.7 g	0.9 g	0 g	34.0 g		0 mg	233 mg	No	No	Sí	Sí
Galangal														No	No
Galera	73 kcal	15.7 g	1.2 g	0.3 g	0.2 g	0.2 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	120 mg	119 mg	No	No	Sí	Sí
Gallineta														No	No	Sí	No
Gallo														No	No	Sí	No
Gamba	105 kcal	24.0 g	1.9 g	0.3 g	0.5 g	0.6 g	0.9 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	135 mg	238 mg	No	No	Sí	Sí
Garbanzo	164 kcal	8.9 g	2.6 g	0.27 g	0 g	0 g	27.4 g	4.8 g	0 g	7.6 g	0	0 mg	7 mg	No	No
Ghee														No
Granada	83 kcal	1.7 g	1.2 g	0.1 g	0 g	0 g	18.7 g	13.7 g	0 g	4.0 g	0	0 mg	3 mg	No	No
Granadilla	97 kcal	2.0 g	0.4 g	0.1 g	0 g	0 g	23.5 g	11.2 g	0 g	10.4 g	0	0 mg	38 mg	No	No
Grosella	29 kcal	0.6 g	0.4 g	0.1 g	0 g	0 g	5.4 g	4.9 g	0 g	4.0 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Guayaba	68 kcal	2.6 g	1.0 g	0.3 g	0 g	0 g	14.3 g	9.0 g	0 g	5.4 g	0	0 mg	2 mg	No	No
Guisante	81 kcal	5.4 g	0.4 g	0.06 g	0 g	0 g	14.5 g	5.7 g	0 g	5.1 g	0	0 mg	2 mg	No	No
Habas	66 kcal	4.6 g	0.6 g	0.07 g	0 g	0 g	11.2 g	0.6 g	0 g	5.2 g	0	0 mg	4 mg	No	No	Sí	No
Hamachi														No	No	Sí	No
Hierbabuena	70 kcal	3.75 g	0.94 g	0.22 g	0.22	0.22	14.89 g	0 g	0 g	8.4 g	0	0 mg	31 mg	No	No	Sí	Sí
Higo	74 kcal	0.7 g	0.3 g	0.1 g	0 g	0 g	18.0 g	16.3 g	0 g	1.7 g	0	0 mg	2 mg	No	No
Hijiki	203 kcal	9.6 g	0.6 g	0.2 g	0 g	0.2 g	48.9 g	0 g	0 g	35.0 g		0 mg	135 mg	No	No	Sí	Sí
Huevos																Sí	No
Jackfruit	95 kcal	2.5 g	0.6 g	0.18 g	0.04 g	0.13 g	23 g	19.1 g	0 g	1.5 g	0	0 mg	3 mg	No	No	Sí	No
Jenjibre														No	No	Sí
Judías verdes	31 kcal	1.8 g	0.1 g	0.02 g	0 g	0 g	6.9 g	2.6 g	0 g	2.7 g	0	0 mg	2 mg	No	No	Sí	No
Kamut	337 kcal	14.36 g	2.38 g	0.3 g	0.49 g	1.05 g	71.49 g	0.8 g	0 g	9.8 g	45	0 mg	2 mg	Sí	No	Sí	No
Kiwi	61 kcal	1.1 g	0.5 g	0.1 g	0 g	0 g	14.7 g	8.8 g	0 g	3.0 g	0	0 mg	3 mg	No	No
Kombu	43 kcal	2 g	0.6 g	0.2 g	0.1 g	0.2 g	9.6 g	0 g	0 g	5.3 g		0 mg	2427 mg	No	No	Sí	Sí
Kumquat	47 kcal	0.85 g	0.15 g	0 g	0.15 g	0 g	11.9 g	9.18 g	0 g	1.7 g		0 mg	10 mg	No	No	Sí	Sí
Kéfir														No
Lamprea														No	No	Sí	No
Langosta	90 kcal	19.5 g	1.1 g	0.2 g	0.2 g	0.3 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	86 mg	429 mg	No	No	Sí	Sí
Langostino	71 kcal	14.5 g	0.9 g	0.2 g	0.1 g	0.2 g	0.3 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	143 mg	420 mg	No	No	Sí	Sí
Lapa	83 kcal	16.9 g	1.3 g	0.3 g	0.3 g	0.3 g	4.1 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	61 mg	119 mg	No	No	Sí	Sí
Leche														No
Leche condensada														No
Leche en polvo														No
Leche evaporada														No
Lechuga de mar	25 kcal	1.9 g	0.5 g	0.1 g	0 g	0.3 g	0.2 g	0 g	0 g	0.2 g		0 mg	233 mg	No	No	Sí	Sí
Lenguado														No	No	Sí	No
Lenteja	116 kcal	9 g	0.4 g	0.05 g	0 g	0 g	20.1 g	1 g	0 g	8 g	0	0 mg	2 mg	No	No
Lima	30 kcal	0.4 g	0.1 g	0 g	0 g	0.1 g	8 g	1.7 g	0 g	2.8 g		0 mg	2 mg	No	No	Sí	Sí
Limón	29 kcal	1.1 g	0.3 g	0 g	0 g	0.3 g	9.3 g	2.5 g	0 g	2.8 g		0 mg	2 mg	No	No	Sí	Sí
Litchi	66 kcal	0.8 g	0.4 g	0.1 g	0 g	0 g	16.5 g	15.2 g	0 g	1.3 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Lubina														No	No	Sí	Sí
Lulo	25 kcal	1.3 g	0.3 g	0 g	0.3 g	0 g	4.3 g	2.5 g	0 g	2.4 g		0 mg	2 mg	No	No	Sí	Sí
Macadamia	718 kcal	7.9 g	75.8 g	12.1 g	59.5 g	1.5 g	13.8 g	4.6 g	0 g	8.6 g		0 mg	5 mg	No	No	Sí	Sí
Maltitol														No	No	Sí	No
Mandarina	53 kcal	0.8 g	0.3 g	0 g	0.3 g	0 g	13.3 g	10.6 g	0 g	1.8 g	30	0 mg	2 mg	No	No	Sí	Sí
Mango	60 kcal	0.8 g	0.4 g	0.1 g	0 g	0 g	14.98 g	13.7 g	0 g	1.6 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Mangostán	73 kcal	0.4 g	0.4 g	0.1 g	0 g	0 g	17.2 g	16.3 g	0 g	1.8 g	0	0 mg	48 mg	No	No
Mano de buda	29 kcal	0.9 g	0.2 g	0 g	0.2 g	0 g	7.4 g	3.0 g	0 g	0 g		0 mg	2 mg	No	No	Sí	Sí
Mantequilla														No
Manzana	52 kcal	0.3 g	0.2 g	0.0 g	0 g	0 g	14.0 g	10.3 g	0 g	2.4 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Mazada														No
Maíz	365 kcal	9.42 g	3.85 g	0.67 g	1.26 g	1.76 g	74.3 g	0.64 g	0 g	7.3 g	65	0 mg	15 mg	No	No	Sí	No
Mejillón	73 kcal	10.5 g	1.9 g	0.4 g	0.7 g	0.4 g	4.0 g	0.0 g	0.0 g	1.0 g	0	50 mg	330 mg	No	No	Sí	Sí
Mejorana	271 kcal	21.0 g	7.0 g	2.4 g	2.4	2.4	41.4 g	0 g	0 g	40.3 g	0	0 mg	121 mg	No	No	Sí	Sí
Melisa	64 kcal	3.7 g	1.0 g	0.3 g	0.3	0.3	18.9 g	0 g	0 g	8.3 g	0	0 mg	26 mg	No	No	Sí	Sí
Melocotón	39 kcal	0.9 g	0.1 g	0.0 g	0 g	0 g	9.54 g	8.39 g	0 g	1.5 g	0	0 mg	0 mg	No	No
Melva														No	No	Sí	No
Melón	34 kcal	0.9 g	0.2 g	0.0 g	0 g	0 g	8.16 g	7.86 g	0 g	0.9 g	0	0 mg	16 mg	No	No
Menta	70 kcal	3.7 g	0.9 g	0.2 g	0.2	0.2	14.9 g	0 g	0 g	8.0 g	0	0 mg	31 mg	No	No	Sí	Sí
Merluza														No	No	Sí	Sí
Mero														No	No	Sí	Sí
Miel														No	No	Sí	No
Mijo	378 kcal	11.02 g	3.85 g	0.74 g	1.19 g	1.63 g	72.85 g	0.42 g	0 g	8.5 g	52.7	0 mg	5 mg	No	No	Sí	No
Miso														No
Mizuna	16 kcal	2.9 g	0.2 g	0.0 g	0.0	0.0	4.3 g	0 g	0 g	1.2 g	0	0 mg	15 mg	No	No	Sí	Sí
Mora	43 kcal	1.4 g	0.4 g	0.0 g	0 g	0 g	9.8 g	5.4 g	0 g	5.3 g	0	0 mg	10 mg	No	No
Mostaza																Sí	No
Musgo de Irlanda	26 kcal	1.9 g	0.2 g	0.1 g	0 g	0.1 g	80.0 g	2 g	0 g	9 g		0 mg	230 mg	No	No	Sí	Sí
Nabo														No	No
Nata														No
Natto																Sí	No
Navaja	65 kcal	11.5 g	0.5 g	0.1 g	0.1 g	0.2 g	5.0 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	42 mg	98 mg	No	No	Sí	Sí
Nectarina	44 kcal	0.9 g	0.3 g	0 g	0 g	0 g	10.6 g	8.4 g	0 g	1.7 g	0	0 mg	0 mg	No	No
Nigela sativa																Sí	No
Nori	354 kcal	45.4 g	6.7 g	1.7 g	1.6 g	2.7 g	33.8 g	0.5 g	0 g	27.4 g		0 mg	1200 mg	No	No	Sí	Sí
Nueces	654 kcal	15.2 g	65.2 g	6.1 g	8.9 g	47.2 g	13.7 g	2.6 g	0 g	6.7 g		0 mg	2 mg	No	No	Sí	Sí
Nuez moscada
Níscalo														No	No	Sí	Sí
Níspero	81 kcal	0.5 g	0.2 g	0 g	0 g	0 g	19.5 g	11.0 g	0 g	4.0 g	0	0 mg	0 mg	No	No
Olluco														No	No
Ortiguilla de mar	77 kcal	6.5 g	0.5 g	0.1 g	0.1 g	0.2 g	5.0 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0	0 mg	0 mg	No	No	Sí	Sí
Orégano	265 kcal	9.0 g	4.3 g	0.9 g	0.9	0.9	68.5 g	0 g	0 g	42.8 g	0	0 mg	25 mg	No	No	Sí	Sí
Ostra	51 kcal	9 g	1.5 g	0.3 g	0.3 g	0.2 g	4.3 g	0.4 g	0 g	0.4 g	0	37 mg	48 mg	No	No	Sí	Sí
Pacanas	691 kcal	9.2 g	71.0 g	6.2 g	40.8 g	21.6 g	13.9 g	4.0 g	0 mg	9.6 g		0 mg	0 mg	No	No	Sí	Sí
Pak Choi														No	No
Panela														No	No
Papaya	43 kcal	0.5 g	0.4 g	0.1 g	0.1 g	0.1	10.8 g	7.8 g	0 g	1.8 g	0	0 mg	8 mg	No	No
Paraguayo	59 kcal	0.7 g	0.2 g	0 g	0 g	0 g	14.5 g	10.9 g	0 g	1.5 g	0	0 mg	0 mg	No	No
Patata														No	No
Pato
Pavo
Pebrella	281 kcal	10.0 g	3.7 g	0.5 g	0.5	0.5	51.4 g	0 g	0 g	19.0 g	0	0 mg	45 mg	No	No	Sí	Sí
Pepinillos en vinagre																Sí	No
Pepino														No	No
Pepino de mar	57 kcal	13 g	0.7 g	0.2 g	0 g	0 g	3.9 g	0 g	0 g	0.1 g	0	47 mg	73 mg	No	No	Sí	Sí
Pera	57 kcal	0.4 g	0.2 g	0 g	0 g	0 g	15.2 g	10.0 g	0 g	3.1 g	0	0 mg	1 mg	No	No
Perca														No	No	Sí	No
Percebe	86 kcal	18 g	1 g	0.2 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0	53 mg	387 mg	No	No	Sí	Sí

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